Sono il Dr. Persico Riccardo, dietista laureato presso l'università degli studi di Genova. Successivamente alla laurea, ho frequentato un corso di specializzazione in nutrizione sportiva presso la Sanis, scuola di nutrizione ed integrazione nello sport.
Credo fermamente che l'alimentazione giochi un ruolo centrale in molti aspetti della vita e che vada ben oltre ciò che possiamo misurare con la bilancia.
Il mio approccio prevede la costruzione di piani alimentari personalizzati sulla base delle esigenze dell'utente, delle sue abitudini, dei suoi gusti. Un percorso da fare insieme, in cui accompagnare l'utente verso i suoi obiettivi.
Piani alimentari personalizzati per il controllo del peso, controllo di patologie o incontri di educazione alimentare per aiutarvi a mettere ordine nella vostra alimentazione.